这个菜便宜又好吃呀,真的没有比这个搭配更便宜的菜了,胡萝卜一块多钱一斤,就用了一根胡萝卜,而豆芽菜两块钱可以买大半袋,可以吃两顿都不至。这道菜的成本不到两块钱。
这样搭配起来不仅好看,还好吃,还具有一定的保健功效,豆芽减肥,胡萝卜明目。相当的清淡的营养搭配。晚上吃这一道菜就够了,既解馋又减肥!
食材:胡萝卜,豆芽,大蒜,
制作步骤:
1、胡萝卜去皮,清洗一下,切成细条。
2、豆芽清洗干净,沥干水份待用。
3、热锅下油,将油烧热,加入大蒜爆香。
4、先加入胡萝卜,盐翻炒半分钟。
5、再将胡萝卜铲到锅的一边,加入豆芽,盐翻炒均匀。
6、将豆芽和胡萝卜一起翻炒至熟出锅。
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