对于肝脏大家都很了解，肝脏是人体处理垃圾和毒素的地方，一般我们身体的垃圾或者是一些淤积都会在肝脏内分解，然后排出体外，所以说如果身体中的垃圾比较多的话，那么肝脏的负担也会比较重，如果肝脏不好的人就需要更加注意饮食方面了，有一些食物是不能贪吃的，贪吃过多的话会影响肝脏的健康，接下来我们就来说一下肝脏不好的人不能贪吃哪些食物呢？
1、蒜
大蒜可以说在日常生活中是非常常见的，它不仅是一种调味品，而且在冬天的时候可以被做成腊八蒜，就着饺子吃是非常美味的，但是大蒜吃多了的话，会对眼睛有害，因为大蒜味道比较辛辣，吃多了的话会引起肝脏的气血亏虚，肝脏连接的是眼睛，如果肝脏的气血亏虚的话，对于眼睛也是有伤害的，所以说对于肝比较不健康的人们来说大蒜可以吃，但是不能贪吃，尽量不吃。
2、腌制食品
我们这里所说的腌制食品就是味道比较咸的腌制食品，因为盐分比较多的话会导致肝脏的静脉血管扩大，然后会引起肝细胞的损伤或死亡，而腌制食品一般都是放的时间比较长的，所以，肯定会含有一些食品添加剂或者是防腐剂，如果是一些比较难分解的添加剂的话，会对肝脏的代谢造成很严重的负担，如果时间长了的话，会引起肝部的损伤，对于肝脏不好的人来说，还是少吃一些腌制食品比较好，如果实在是想吃的话，可以自己按照喜好做一些，少放一些盐，做的清淡一些。
3、肘子
肘子对于大多数人来说可能都比较有吸引力，因为在聚餐的时候，大家基本上都会点这道菜，但是因为肘子太过于油腻，所以还是建议肝脏不好的人少吃一些吧，因为肝脏功能不好的话，消化能力会比较差，所以还是比较倾向于清淡一些的好，肝部如果有损伤的话，对于脂肪的吸收也是很差的，所以说肝脏不能够分解吸收脂肪，从而产生脂肪的堆积，那么就会形成脂肪肝，而脂肪肝又可以引发一些其他的并发症，这样恶性循环下去，对健康是非常不利的。
4、皮蛋
皮蛋我们大家都知道它是一种特殊加工制成的高蛋白的蛋类，吃起来还是比较清爽可口的，但是对于肝脏不好的人来说，还是建议少吃，因为肝脏不好的人一般消化能力不是很好，所以摄取过多的蛋白元素的话，会给肝部造成负担，会引起消化不良或者是胃部各种不适状态，而如果对于皮蛋过度食用的话，会引起肝昏迷的状况，可能有些人对于肝昏迷不太了解，如果肝昏迷很严重的话，会引起肝部的水肿，有的甚至会直接导致死亡。
所以说了这么多，对于肝脏不好的人在饮食上还是需要注意一些的，不是说自己喜欢就要多吃，对于上面的食物，我们可以少吃一些，但是不能贪吃，如果控制不了自己的嘴，那就要遭罪喽。
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