教你做一个街头爆款小吃，非常简单，5分钟就学会，再也不用去排队了

上大学的时候，我最喜欢吃的就是街边卖的狼牙土豆。但是每次去都得排好长时间的队，他家生意实在是太好了。他家狼牙土豆看起来就很好看，而且还有好多种口味，5块钱一份，而且还超级好吃。

但就是排的时间太长了，所以，今天我就教大家怎么做这个小吃，简单易学，只需要5分钟即可。

狼牙土豆

食材：土豆、小葱、香菜、干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖、醋

做法

土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片。（用特制刀具切成波浪形长条）土豆切好放入清水中除去淀粉。

小葱和香菜洗净，小葱切葱花，香菜切小段。

锅内入较多油，大火烧热，然后转温火，放入土豆条炸3-4分钟，尝一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以关火捞起了。

将土豆捞入一个较大的盘，加入切好的小葱、香菜。

小贴士：

土豆也可以用平底锅炒。

根据自己口味加入适量的调味料。