开饭啦!今天做了家常版红烧肉
泰好吃了!!香糯可口,加点鹌鹑蛋巨下饭🍚可以多吃两碗哈哈哈
姐妹们辛苦上班一天,做个红烧肉犒劳一下自己吧
🧄食材:五花肉、鹌鹑蛋、葱姜蒜
✌️做法:
1⃣️五花肉切块、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
2⃣️五花肉冷水下锅,加1勺料酒煮开捞出沥干
热锅倒入五花肉炒出油(锅中不要加油哦),煎至两面金黄捞出
3⃣️锅中留少许油,放入冰块熬至焦糖色,倒入五花肉翻炒均匀
4⃣️加入4碗开水加3勺生抽、料酒、老抽、蚝油,加入适量八角桂皮香叶、葱结、姜蒜头焖煮30分钟
5⃣️再倒入鹌鹑蛋中小火焖煮20分钟,最后大火收汁就可以出锅啦!!好吃好吃家人们!安排上!#一人食吃什么 #超级下饭的家常菜 #红烧肉 #美食日常
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