虾皮小油菜
7.7 综合评分
93 人做过这道菜
收藏 卡农-amanda第一次吃爸爸做的虾皮小油菜，味道不错只是出锅时他加的盐使这道菜出水了…自己改良了一下，那几天总是连着吃。补钙！
用料
虾皮小油菜
蚝油
干红椒
虾皮小油菜的做法
热锅加油，扔两颗干红辣椒炒香，加入适量虾皮，用筷子翻炒，火不可太大，不然虾皮容易焦。
虾皮炸至金黄之后加入油菜大火翻炒，待油菜炒软之后加入适量蚝油 搅拌均匀。
加蚝油使味道更鲜美菜也不出水
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