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霜降后喝好2碗粥1道茶,孩子冬天少生病

今天是霜降,是秋天最后一个节气,也意味着冬天即将到来。到了秋冬季节,很多孩子都会感冒、咳嗽,容易生病。其实霜降过后还没立冬的时间,是一年中调补的好时机,如果家长掌握好‘补’的方法,调理效果会很明显,对一些过敏、易感的孩子是很有好处的。今天就跟大家说说调理的关键点以及一些具体的方法。

《二十四节气解》云:“气肃而霜降,阴始凝也。”进入霜降节气,霜降节气以后,预示着天气进一步变冷,尤其是早晚气温变化增大。人体也会顺应天地阴阳二气的变化,阳气逐渐收敛潜藏,以顺应秋收之性,为冬天的潜藏做好准备。

如果调摄不当,一些常见的呼吸道疾病,如过敏性鼻炎、感冒咳嗽就容易反复。为了应对这种情况,我们就要做好两件事,一是防燥,二是平补。

 

防好凉燥与内燥,冬天就能少生病

霜降后,帮孩子防秋燥,不仅要防凉燥,还要防内燥。

● 防凉燥,喝一碗山药百合红枣粥

随着气温的下降,霜降后的秋燥,多以凉燥为主。当燥邪与寒邪交杂,孩子容易被凉燥所伤。霜降后,孩子的感冒、咳嗽,多是因为凉燥。被凉燥所伤的孩子,会有发热轻、怕冷、头痛无汗、咳嗽无痰或少痰,口、鼻、咽干,总是觉得口渴等症状。

如果发现孩子最近有以上症状,说明孩子很可能就被凉燥所伤,这个时候家长要给孩子吃些温润的食物,驱寒又润燥。温润的食物,粥是特别好的形式,可以给孩子煮一碗山药百合红枣粥作为早餐,防凉燥的同时,还能起到健脾养胃的效果,身体也暖暖的。

 

山药百合红枣粥

材料:

干山药30克,百合10克,去核红枣2枚,炒薏米10克,大米50克

做法:

将所有材料放入锅中,加600毫升水,煮粥服用。

功效:

全方养阴与健脾结合,滋阴而不易湿滞,具有补脾健胃、滋阴润燥的效果。

宜忌:

◆ 适用于消化不良、大便溏稀的症状。

◆ 3岁以上辨证合适用;

◆ 蚕豆病可以用。

● 防内燥,喝一杯秋柠饮

寒露过后,我们的身体会逐渐将阳气潜藏体内,孩子容易出现脾胃烦热,也就是我们口中的“上火”。而此时外界的空气又是相对凉爽一些的,就容易出现外冷内热的情况,与夏天外热内冷的情况正好相反。

我经常说孩子大多脾胃虚寒,所以日常饮食要以温热为主。但是随着气温的降低,孩子本身就是外冷内热的情况,平常又吃一些温热的食物,孩子体内就会热上加热,脾胃的“热”就会积蓄。这时候,一旦吃多一点,就容易加剧内热。内热熏灼阴液,孩子就会出现口干、口臭、咽痛、便秘等“上火”的表现。这样的孩子,睡觉时会觉得热,爱踢被,脚总是露在外面,非常容易受寒邪,导致感冒。

最近有家长在后台问还能不能喝秋柠饮,其实这段时间,孩子容易内燥,是最适合喝秋柠饮的。我们说秋柠饮可以润燥理气,健脾补中,可以有效化解内燥,预防孩子感冒生病。霜降的两周是很重要的一段时间,可以隔一天给孩子喝1杯秋柠饮,喝1~2周是没问题的。

 

秋柠饮

材料:

陈皮1~2克,新鲜柠檬1~2片,蜂蜜5~10毫升

做法:

1. 将陈皮和柠檬放入杯子中;

2. 往杯中加入30~50毫升开水浸泡;

3. 待开水晾温后,加入适量蜂蜜饮用。

功效:

全方在顾护脾胃的基础上,结合秋季气候特点,理气而润燥,特别适合作为秋季润燥和胃的饮品。

宜忌:

◆ 适用于口干咽痒的症状。

◆ 2岁以上辨证服用。

◆ 蚕豆病可以用。

补冬不如补霜降,平补要用好枸杞

天气一变冷,很多家长已经准备好给孩子补身体了,民间也有“补冬不如补霜降”的说法。如果秋冬调补好,孩子的体质确实可以有比较好的改善。但是对孩子而言,这个进补有个讲究,到了深秋,最适合孩子的方式其实是平补,就是在饮食上既不能太热,也不能太寒。

很多科普会和大家说这个季节要吃梨子、柿子、桑叶茶来润燥,大人或许是适合的,但是对于孩子来说,虽然吃一点点没问题,但是我还是建议用平性的食物。特别是桑叶,它是有一点小毒性的,我们不能冒这个险。给孩子平补,我比较推荐枸杞。

● 枸杞:补益肝肾,益气明目

枸杞子

味甘,性平,归肝、肾、肺经,具有补益肝肾,益气明目的功效。

枸杞是一味药食同源的常用中药,自古以来就被视为延年益寿的补益之物。秋燥伤肺,若肺气受伤,容易导致肝血不荣、肾阴亏虚,吃一些枸杞可以生精血,精血生则骨髓充盈,阴血得以滋生,起到养阴的效果。特别是与太子参、麦冬搭配的粥品,养阴、润肺、补气的效果更强,能帮助提高孩子的抵抗力,防治秋冬感冒咳嗽。

 

太子参麦冬枸杞粥

材料:

太子参5克,枸杞子8克,麦冬5~8克,大米50克

做法:

1. 太子参、麦冬入锅,加水煮 30 分钟,去渣取汁;

2. 加入枸杞子和大米煮粥即可。

每次小半碗,1天1~2次,连用不超过3天为宜。

功效:

此粥具有补气养阴、滋肝补肾的功效。

宜忌:

◆ 对于生长发育落后、易患呼吸道感染疾病的孩子尤有助益。

◆ 3 岁以上消化好时用;1~2岁喝粥水不吃渣。

◆ 蚕豆病可以用。

最后还是要提醒大家,一切一切的前提都是孩子消化好。孩子“以通为补”,只有消化好,脾土健运,这些方子才能真正起到效果。把握孩子的消化情况,可以用“十秒判消化法”。每天早餐后观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠,判断孩子的消化情况。消化不好,及时助消化,停止给孩子进补;消化好、不生病的时候,再适当进补。

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