皖南大拌菜

原料 紫生菜 苦苣 球生菜 紫橄榄 胡萝卜【配方】（配制30份菜） 八角10克，桂皮5克，丁香2克，草果2克，甘草2克，香叶2克，沙仁2克，山奈2克，小茴3克，精盐约20克，料酒50克，酱油50克，白糖10克，满汉厨味土鸡汤王10克，姜末20克，小麻油100克等。制作 加入一小勺调料拌匀 装盘即可