合理的饮食是控制血糖的有效方法,但并不意味着我们应该挨饿,甚至放弃我们喜欢的食物。我们只需要科学的安排每天吃的食物种类和数量(总量和重量),既能兼顾特殊食物,又能兼顾身心健康!今天主要讲讲三餐怎么吃,血糖更听话!
糖尿病一日三餐怎么搭配
(1)糖尿病人的早餐
糖尿病人早餐的话可以多食用含有大量纤维素的食物,像南瓜、胡萝卜、荞麦面等等都是很不错的,要多与蔬菜搭配,不喝粥不吃油条等高油含量食品,也可以饮用一杯无糖豆浆,增加免疫力与所需的营养,能够对身体带来的效果也是很不错的。
(2)糖尿病人的午餐
糖尿病人午餐在主食中可添加一定的粗粮,比如玉米、面条等都是不错的,可吃一些鱼肉和鸡肉,再多加上两个蔬菜,吃到七八分饱,就对血糖控制大有帮助。
(3)糖尿病人的晚餐
晚餐不能吃太饱,可吃帮助降血糖的食物的,比如苦瓜、冬瓜等都是很不错的,并且也可以多食用菌类食物,像木耳、银耳、鸡腿菇也是不错的,晚上可多吃些黄瓜、西红柿等蔬菜,要油少盐淡,餐前喝一碗汤,这样既有饱腹感又对血糖有好处。
建议每天摄入不重复的食物种类达到12种以上,每周达到25种以上,烹调油和调味品不计算在内。
按照一日三餐食物品种数的分配,早餐至少摄入2~3种,午餐摄入4~5种,晚餐4~5种,加上零食1~2种。
每周吃的食物可达到25种:谷类、薯类、杂豆:每天3种以上,每周5种。蔬菜、菌藻、水果:每天4种以上,每周10种。禽肉、畜肉、鱼、蛋:每天3种,每周5种。奶、大豆、坚果:每天2种,每周5种。
除了三餐吃得合理科学,还要做好两年事:
所以糖友坐久了,就要见缝插针多动动。例如可以做一些原地的运动,类似踩缝纫机踏板的小幅度腿部运动。糖尿病人老年人群多,可选择在餐后30分钟散步,因为散步不会因为过度的劳累造成血压上升,另外当遇到心跳加快或者其他的不适时也可以及时得到救助。一边散步,一边按摩腹部,适用于防治消化不良和肠胃道慢性疾病的患者。所以,散步不但对糖尿病有好处,对其他的疾病也有一定的好处。
总之,糖尿病人要想血糖好,就要听医生的话,做到迈开腿、管住嘴!大家要在控糖中慢慢摸索出适合自己的饮食和运动的控糖方案。
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