烤箱使用之第一次亲密接触

把心仪的烤箱买回家，烘焙之旅就算正式开始了。那么，在烤箱使用过程中，尤其是第一次使用时，需要有什么注意的地方吗？以下就和大家简单的聊聊~

清洗

收到一台新烤箱后，要将烤箱的附件及包装全部都取出。然后用比较柔软的清洁布将烤箱内部以及烤盘擦式干净，待完全晾干后再通电使用哦。

摆放

烤箱要水平放在桌上，周围要保证至少有10厘米的散热空间。还有，烤箱的顶部不要放置任何物品。

空烤

第一次使用，要将烤箱的温度调到最高，然后空烤20分钟。通常这个时候，会有一定量的烟冒出来，也会闻到比较难闻的气味。这是因为烤箱在出厂时，在加热管上涂的一层防护油所导致的。所以，这是正常现象，千万不要担心和慌乱。建议这时提前把窗户打开，尤其是有小孩或老人的家庭哦。

另外，在加热时，可能会出现“砰”的响声，这也是正常现象。这是烤箱外壳或内部元器件因为受热膨胀而产生的响声，等温度稳定后就不会再响了。所以，大可放心哦。

待烤箱空烤结束，再次冷却后，就可以放心使用了。最后，祝大家烤出满意的作品哦~

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