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伤肾食物排行榜,第一竟是天天吃的它!还和骨头抢钙、毁心脏,癌也找上门
肾脏是人体的排泄器官,身体摄入的各类物质及其代谢产物,大多都需要从肾脏排出体外,可谓我们体内最操劳的员工。
同时,为维持人体代谢的正常运作,肾脏即使受苦受伤了,也常常默默忍耐、不会及时喊痛。
如此一个“任劳任怨”的好员工,我们不善待它,这说得过去么?
然而,生活中很多人的饮食习惯,都在把肾脏逼往绝境。
再说具体点,很多人平日里吃的一些食物,会对肾脏造成一定的伤害。
大家可别小瞧这些伤肾食物,总结起来,它们都能构成一张『伤肾食物黑名单』了!
今天,小编就来和大家聊聊这个榜单,对其排个序,并pick出其中最伤肾的6类食物,以引起大家足够的重视。
话不多少,咱这就开始吧~
伤肾食物排行榜,第一竟是......
第6位:鱼腥草
鱼腥草,又名折耳根,爱的人爱得要死,恨的人恨得牙痒。但有一说一,鱼腥草中含有一种叫马兜铃酸的物质。
现代医学发现,马兜铃酸具有一定的肾毒性。急性中毒时可引起急性肾小管坏死,慢性中毒可导致肾间质纤维化,并增加膀胱癌的发生概率。
第5位:酒
酒的主要成分是乙醇,同时还有很多杂醇油溶在酒里面。
杂醇油对人体神经系统的麻醉作用比乙醇强,但它在人体内的氧化速度,却比乙醇慢,在体内停留的时间也较长。
长期饮用杂醇油较多的酒不但会加剧头痛,还会损伤肾脏,使肾脏组织变性、致癌。
注意:不同品种的酒,杂醇油含量不一样。如果买到品质不好的酒,酒不纯,其中的杂醇油含量就高。
第4位:浓茶
不少人喜欢喝浓茶,一来是为了舌尖上的刺激,即够味,二来是为了增加其提神醒脑之效。
然而,浓茶含氟量较高,氟主要通过肾脏排出去。
一旦人体摄入的氟过多,超过肾的排泄能力,便会增加肾脏负担。严重时,会导致氟在肾里堆积,从而对肾造成直接损害。
Tips:茶水多浓算“浓茶”?
看颜色——茶水色浓、有点浑浊;
尝味道——尝起来很苦,没有茶的清甜。
第3位:高糖食物
有多项研究表明,任何一种高糖食物均会导致体重增加、胰岛素抵抗和血压升高。而这些压力因素会随着时间的推移,加速肾功能的衰竭。
因此,大家一定要警惕高糖食物,比如糖果、糕点、碳酸饮料、果汁饮料以及某些高糖膳食等。
约翰·普金斯布隆伯格公共卫生学院的一项研究表明,饮用大量含糖汽水和果汁的人,比不饮用的人更易患慢性肾病。
第2位:高蛋白食物
蛋白质的代谢产物要经过肾脏排泄,人体摄入的蛋白质越多,肾脏的负担就越重。
具体来说,高蛋白饮食会造成肾小球的高灌注和高滤过,加重肾脏的负担,加速受损伤肾脏的肾小球硬化,从而使肾功能进一步恶化。
所以,大家务必记得一点:再优质的蛋白质,只要摄入过多,就会成为肾脏的负担。
中国营养学会建议,每个成年人每天所需要的蛋白质约为体重(千克)×0.8克。
比如,50千克体重的人,每天吃40克蛋白质就好。而这大概也就是等于一碗饭、几片面包、一瓶牛奶或一份肉(半个巴掌大小)。
第1位:盐
日常饮食中95%的盐分是由肾脏代谢掉的,摄入的盐分越多,肾脏的负担越会被迫加重。
再加上钠具有亲水性,盐中的钠会导致人体水分不易排出,钠在体内积累,同时易引起水肿,因此加重肾脏的负担,致使肾脏受损。
盐之所以能排在第一,除了它能直接对肾脏造成损伤外,还在于它广泛存在于人们的饮食中。
一日三餐自不用说,就连大家平时吃的调味品、零食、饮料等,也充满了多种隐形盐!
注意:“盐”多必失,千万警惕这些“隐形盐”
调味品,如酱油、味精、鸡精、椒盐、辣椒酱、豆瓣酱、虾酱、鱼露等;
发酵豆制品,如豆豉、臭豆腐、腐乳等;
点心,如含盐饼干、苏打饼干、薄饼等;
加工肉,如肉干、肉脯、肉松、腊肉、火腿、午餐肉、鱿鱼丝等;
腌制蔬菜,如榨菜、梅干菜、萝卜干、泡菜、酸笋、酸菜等;
其它食物,如某些早餐麦片、早餐谷类脆片、凉面等。
而且最可怕的是,盐除了伤肾,还会和骨头抢钙、毁心脏,甚至致癌,可谓从头伤到脚。
总之,以上6类伤肾食物,其伤害性适用于所有人。不过必须承认,让大家绝口不吃并不现实。
因此,建议大家务必要有选择性地吃、定量吃,浅尝辄止即可。当然,有些食物能不吃就尽量不吃啦!
其实,除了以上提及的伤肾食物,还有一种水果——杨桃,对有肾脏问题的人来说,食用了等同于雪上加霜。
肾不好的人,不要吃杨桃
杨桃具有一定的肾脏毒性,其主要表现在以下几个方面:
1. 部分健康儿童在吃杨桃后会出现血尿,尿色加深,呈浓茶或酱油样。
2. 一些肾功能正常的人在饥饿状态下,或大量出汗后、机体处于缺水状态时,于短时间内吃大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。
好在,这种肾功能衰竭是可逆的,经过及时治疗可使肾功能恢复正常。
3. 肾功能衰竭的病人,在食用杨桃后会出现不同程度的毒性反应。轻者经治疗可消失,重者会使病情迅速发展成尿毒症,甚至死亡。
不过,大家也不必草木皆兵。由于个人体质不同,排泄毒物的能力有异,且不同品种的杨桃所含毒素的量也不相同。
因此,并不是所有人吃杨桃后都会中毒。对于不同人群,大家需注意:
健康成人吃杨桃,一天不要超过两个;
有肾病或曾患过肾病的人群,不要吃杨桃;
已有肾功能衰竭、接受肾移植、血液透析和腹膜透析的患者,应禁食杨桃及其加工制品。
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