家里有客人，这道菜让你倍有面子

首先第一步准备适量的鹌鹑蛋，下锅煮熟。

　　

然后去皮包好。

　　

第二步准备肉馅，调一下味道，放适量的十三香、盐、鸡精、生抽、耗油、淀粉、给它顺一个方向搅拌。

　　

第三步，取适量的肉馅，把鹌鹑蛋包好，团成球。

　　

依次包好，像图中这样。

　　

第四步，锅里热油，把团好的肉球，下锅。

　　

炸制通红了，就熟了，像图中这样似的。

　　

最后一步，通通切开一分为二，然后摆盘即可。