炸莲藕丸子

食材明细

主料

莲藕适量

猪肉馅适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量

胡椒粉适量

酱油适量

蚝油适量

玉米淀粉适量

咸鲜口味

炸工艺

十分钟耗时

简单难度

炸莲藕丸子的做法步骤

1

食材:莲藕去皮，猪肉馅。

2

莲藕切成小丁。

3

肉馅中放入盐、胡椒粉、酱油、蚝油和玉米淀粉。

4

顺时针搅拌均匀。

5

放入莲藕丁和葱花。

6

搅拌均匀。

7

把调好的馅搓成小丸子。

8

锅中油温六成热放入搓好的丸子中火炸。

9

炸至金黄捞岀沥油即可。

10

成品图。