美食鱼香千叶豆腐丝的做法

全新素食，鱼香味的做法很下饭，吃素的朋友也可以吃到鱼香美味哦。而且非油滑版，油也少，适合减肥中的朋友解馋呢。千页豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区，极受消费者的欢迎。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆

　　

　　全新素食，鱼香味的做法很下饭，吃素的朋友也可以吃到鱼香美味哦。而且非油滑版，油也少，适合减肥中的朋友解馋呢。千页豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区，极受消费者的欢迎。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。

美食鱼香千叶豆腐丝的做法：

 

 

 

原料：

 

千叶豆腐、木耳、尖椒、胡萝卜、蒜、红干椒、糖、白醋、老醋、盐、胡椒粉、水淀粉、生抽、老抽、干淀粉

做法：

　　1.千叶豆腐切细丝。

　　2.放上少许干淀粉拌匀。

　　3.木耳泡发洗净切细丝备用。

　　4.胡萝卜切丝。

　　5.尖椒洗净去心切丝。

　　6.将酱油，胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放在碗中调成鱼香汁。

　　7.起锅热油，把干红椒炒香，下豆腐丝煸炒片刻。

　　8.下入胡萝卜丝煸炒。

　　9.放入木耳丝煸炒匀。

　　10.倒入鱼香汁大火炒匀入味，可尝口再放调料。

　　11.淋入水淀粉至稠即可出锅。

　　12.装盘食用。

　　美食小贴士：

　　可提前把调料调成碗汁备用。

　　水淀粉不要一次放太多，一点点加入看稠度合适即可。

　　鱼香汁倒入后可尝试下口味，哪种调料少了可再放些。