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久等了，今天给大家分享麻辣鸡翅中腌制配方

原料

鸡翅中6斤，鸡汁5克，鸡粉40克，味精10克，白糖10克，耗油10克，姜汁10克，白胡椒粉10克，辣鲜露10克，辣椒粉20克，小米椒10克，花椒油30克，东古一品鲜酱油30克，奥尔良腌料40克，色拉油80克，适量盐，调咸淡口，翅中背面改一字刀，正面不改刀，腌制时香菜末50克。

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