麻辣土豆片

这绝对是我看电视的时候最高配!
麻辣土豆片～好吃过烧烤好吃过零食的麻辣拌菜！反正你们吃了就忘不了的味道，一定会惊叹！食材准备好做起来超简单~
看剧必备！除了可以拌土豆还可以拌藕、花菜、海带、金针菇…你们最爱拌什么呢？

听说这才是麻辣土豆片的正确打开方式！

所需食材：

制作步骤：

1、准备好桂皮、八角、花椒、小茴香若干放在一个碟子备用，三个土豆切片，再拿一个大碗放入辣椒、孜然粉、花椒粉、盐、糖、白芝麻（基本是辣椒面两份，其他一份的比例）其实很简单，只要有这些香料就可以了。

2、热锅倒油，把桂皮、八角、花椒、小茴香放入锅中煸炒，出香味后关火，把桂皮和八角跳出来。（很少烧饭的可能会怕油，其实真的很简单哦~）

3、把刚刚炸香的油导入准备好调料的碗里，拌匀。其实做好这步就基本做好调料了！真的超级香！

4、我们在煸炒调料的时候就可以另起一锅煮土豆片，煮至变色即可。（喜欢脆的可以少煮一会儿）土豆真的是我在烧烤里最爱吃的素菜了，这样做的土豆简直好吃过了烧烤！

5、最后把土豆片倒入之前的调料里，加点煮土豆的水然后上下拌匀就可以了！确保每片土豆上都有汁！麻辣土豆片就做好了，真的比烧烤还好吃哦~

附上麻辣土豆片的美照~

最后放上一张土豆片的特写，

有感觉到麻辣土豆片的麻辣与诱人吗！？

美味刺激你味蕾的麻辣土豆片就完成了~

只为给你做顿好吃的

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