自制一人份【菌汤小火锅】，汤底超鲜！

吃火锅，是冬天最幸福的事！自制个一人份小菌汤锅，做法简单，你喜欢的菌菇类可以随意添加，汤味鲜美，清而不寡！菌菇、豆腐、肥牛，丰富的汤底和肉菜，吃起来满足不油腻！这锅汤怕也要被全部喝掉喽！

用料：

肥牛卷50g、大白菜60g、大葱5g、豆腐100g、蟹味菇30g、香菇3个

黄豆酱40g、蒜末15g、生抽10g、白糖2g

做法：

酱汁调制：黄豆酱、蒜末、生抽、白糖、搅拌均匀。

2. 锅中依次放入大白菜、豆腐、蟹味菇、香菇，倒入调制好的酱汁与清水，大火煮沸。

小贴士：可以放入你喜爱的任何菌类。

3. 煮沸后，加入肥牛卷与大葱。大火煮沸后，趁热享用。

开吃啦！热气腾腾的，好幸福~