酱油鸡零失败的家常做法，操作简单，嫩滑美味！

酱油鸡

好吃又下饭的一道菜

食材

鸡，酱油，黄糖块，葱，姜

做法

鸡洗干净，烧开水过一遍，去血水和污垢

姜切片，葱打结备用

锅内放半碗酱油（一只鸡的话估计得放一碗多一点），放三分之一块黄糖块，小火让黄糖融化

黄糖融化后，把鸡放进去，把姜片，葱结也放进去，倒进半碗水，小火煮大概8到10分钟

最后，大火收汁，不要完全煮干，留一点汁淋上鸡肉会更香

最后切块摆盘

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▍编辑：青小味