用茼蒿做丸子，外酥里嫩，实在是太香了，一盘都不够吃

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今天给大家推荐一个炸茼蒿丸子，做法简单，外酥里嫩，大人孩子都爱吃。喜欢的来看看吧。主料：茼蒿500克辅料：面粉50克、玉米面50克、鸡蛋1个调料：食盐、五香粉（鸡精）做法！准备食材做法2、茼蒿洗净切去

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今天给大家推荐一个炸茼蒿丸子，做法简单，外酥里嫩，大人孩子都爱吃。喜欢的来看看吧。

主料：茼蒿500克

辅料：面粉50克、玉米面50克、鸡蛋1个

调料：食盐、五香粉（鸡精）

做法！准备食材

做法2、茼蒿洗净切去老根，茼蒿叶切末

做法3、切好的茼蒿放入盆中，加入食盐、五香粉、鸡粉打入一个鸡蛋搅拌均匀

做法4、搅拌均匀后放入适量玉米面和面粉（玉米面和面粉要逐次加入）

做法5、少量多次加入粉类，直至能纂成团为好。

做法6、用手团成丸子下入五六成的油锅中。

做法7、炸制金黄外皮酥脆捞出控油即可。

成品，外皮酥脆，还有有着茼蒿淡淡清香，太好吃啦！

当零食吃也不错呢！