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2021.04.03
材料:茼蒿、五香粉、盐、面粉
做法:
1. 茼蒿洗净,切碎,取适量盐和五香粉洒在茼蒿碎里,拌均匀(撒入盐后,茼蒿会出水)。
2. 取适量面粉(别放太多),跟茼蒿拌匀(勿放水),以能轻松捏成圆球即可。此时丸子还是比较湿润的状态。
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