鸡肉这道菜寓意着大吉大利,非常讨人喜欢。拥有很多种的制作方法,盐焗就是其中之一,但传统的盐焗做法,需要炒制大量的粗盐才可以做,通常比较烦琐。而这道菜仅需要一个电饭锅就可以,简单到不能再简单。
大图模式 平时喜欢吃这道菜的亲们,一定要在家试试哦~
食材
三黄鸡1只
葱段6根
姜5片
生抽 1汤匙
花生油2汤匙
白胡椒粉1茶匙
盐焗鸡粉35克
步骤
01
将鸡放入容器内,再加入花生油,生抽,胡椒粉,盐焗鸡粉,整鸡抹匀腌制2~3小时。
大图模式 02
电饭锅内胆内铺上葱段、姜片垫底,把鸡放入锅胆内,倒入腌制鸡的汁按煮饭键,待煮饭键弹起时,保温继续焖煮1小时即可。
大图模式 这样就制作完成了,非常简单,大家快来试试看吧~
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