焦糖珍珠红茶拿铁

食材用料

焦糖珍珠 50克	红茶包 2包
咖啡粉 1包	牛奶 100ml相克食物
淡奶油 20克	黑糖糖浆 5克

焦糖珍珠红茶拿铁的做法

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  1.准备好食材。红茶、咖啡、焦糖珍珠、牛奶、淡奶油、黑糖糖浆。

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  2.先将焦糖珍珠放入锅中，煮大概15分钟。

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  3.煮珍珠的时候，要时不时搅拌，避免粘连在一起。煮好的珍珠盖盖儿焖10分钟。

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  4.盛出一些珍珠在杯中。

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  5.红茶包在破壁机中，蒸煮10分钟。

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  6.将红茶倒入杯中，大概150ml。

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  7.再倒入咖啡粉，搅拌溶解。

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  8.将红茶咖啡倒入到焦糖珍珠的杯中。

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  9.再倒入牛奶至杯子的9分满处。

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  10.快速摇晃淡奶油。

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  11.在杯子的最上方挤上一些淡奶油，顶上淋一些黑糖糖浆，一杯好喝的焦糖珍珠红茶拿铁就做好了。

小贴士

淡奶油融化速度较快，比较容易不成形状，做成自己喜欢的味道就好，不用在意它的融化。