很多人发现自己尿酸高以后，也怕自己会患上痛风或者造成一些其他的肾脏疾病影响，所以也跟大家一样，饮食控制吃降酸药。但是后面发现，尿酸依然高居不下，到底是怎么回事，难道这些说的有助于降酸的办法都是假的？其实并不是，高尿酸患者确实需要饮食控制，必要时候还需要药物的进行调理。
那尿酸高居不下，究竟是怎么回事呢？
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等。
生成量方面，1/3是由食物而来，2/3是体内自行合成，排泄途径则是1/3由肠道排出，2/3从肾脏排泄。只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。也就是说，饮食控制减少了尿酸量的生成，但嘌呤代谢出现问题，尿酸滞留体内，排泄不出去，这1个问题不解决，尿酸自然会高居不下。
体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使尿酸的合成量增加
嘌呤由非环状到环状的从头合成过程要经过11步反应，其中酶的异常多会导致嘌呤合成过多。多表现为磷酸核糖焦磷酸合成酶活性增加，次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转换酶缺乏，葡萄糖6-磷酸酶缺乏。这是导致体内嘌呤物质代谢发生紊乱的重要因素，从而致使尿酸的合成量增加。
不要盲目使用药物降酸，发而加重尿酸的升高，引发疾病
有一些尿酸高的人吃药过后不但不会使得尿酸含量降低，还有可能使得肾脏的负担加重，并且有可能诱发痛风疾病。降尿酸的药物往往副作用都非常大，很多人用药的时候好像对于副作用无法耐受而不能够坚持治疗。同时一部分人，因盲目使用药物，并不了解哪些是排尿酸药物，那些是抑制尿酸合成药物，导致了尿酸往严重的方向发展。
中医药食同源咖啡草养生茶食疗方，调理嘌呤代谢问题，促进尿酸排泄
以咖啡草、百合、桑叶、葛条、栀子为咖啡草养生茶的食疗方，能够帮助我们调理解决好体内的嘌呤代谢紊乱问题，同时还能帮助我们排泄尿酸，起到降解尿酸的目的。
l 栀子果实中含有的栀子苷和西红花苷，能起到快速溶解尿酸结晶，降低尿酸浓度的作用。
l 葛根有抗关节组织，缓解炎症引起的脾肿大及肾损伤的作用，同时还能起到活血通经的帮助。
l 百合含微量的秋水仙碱能够起到静心止痛的作用，缓解其痛风带来的疾苦。
l 桑叶所含的总黄酮可显著降低血清尿酸水平,能显著降低尿酸氮、肌酐、丙二醛、甘油三酯、游离脂肪酸水平和肝脏系数、肾脏系数。
l 咖啡草能辅助降尿酸，改善体内尿酸水平，调理酸碱平衡，达到保护肾脏缓解痛风的目的。
咖啡草养生茶的用量和制作方法：取咖啡草8g，葛条6g，栀子4g，桑叶和百合各取2g，咖啡草和葛条均磨碎，为了其药效充分以及避免过多的残渣物。栀子碎半，桑叶和百合浸泡15分钟，一起入锅煎水，观察茶水颜色，变浓后温水服用，每日3次。
最后提醒大家，虽然尿酸生成量只占1/3，但也是不能忽视的。同时保持适当的运动和体重，有益于身体的健康和增强身体的免疫力，对降尿酸的帮助也是很大的。
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