沙参麦冬瘦肉汤是一道美味的菜品,这道菜的基本特点是滋养肺阴,润肺止咳。
中文名
沙参麦冬瘦肉汤
主要食材
猪瘦肉250克,北沙参30克,麦门冬18克,蜜枣4个,各种调料适量。
分 类
其它菜系, 健康菜谱
基本特点
滋养肺阴,润肺止咳
目录
1 基本材料
2 制作方法
3 功效用法
基本材料
编辑
猪瘦肉250克,北沙参30克,麦门冬18克,蜜枣4个,各种调料适量。
制作方法
编将北沙参、麦门冬、蜜枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
功效用法
功效:滋养肺阴,润肺止咳。
用法:随量饮汤食肉。
应用:适用于肺阴虚干咳少痰者;中老年人秋季可常服。
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