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剥开蛋壳后,孩子发现居然是亮晶晶的果冻,简直高兴坏了!

今天大叔给大家分享一个鸡蛋果冻的做法,

剥开后

五颜六色、亮晶晶的果冻,一定会让你家孩子觉得你是最棒的!


鸡蛋果冻的做法:

1、用剪刀在鸡蛋底部煎一个小孔后,将蛋液倒出来(倒的时候可以用牙签先搅两下);

2、用水洗几次蛋壳后,用开水煮蛋壳(要将蛋壳按下去哦);

3、准备小碗放鱼胶粉、白糖然后倒开水拌匀,然后加1滴食用色素;

4、然后倒入蛋壳中;

5、放冰箱里冷藏1小时以上;

6、剥开蛋壳

成品:

tips:

果冻放糖根据个人口味来,鱼胶粉和水的比例大概是1匙鱼胶粉加100毫升水。



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