今年我们连续诊断数例李斯特菌引起的中枢神经系统感染,均以发热、头痛起病、然后进展迅速。曾问过关鸿志教授为何以前鲜见的李斯特菌感染现在却如此高发,关Sir的回答颇有道理,现在老百姓生活水平提高了,绝大多数家庭都有了冰箱,吃不了的吃剩的东西都会放在冰箱里,到时候拿出来简单热热或不热直接就吃,给李斯特菌感染创造了机会。李斯特菌属(Listeria)是革兰氏阳性菌、短小的无芽孢的杆菌,它包括格氏李斯特菌、单核细胞增生、默氏李斯特菌等8种李斯特菌,在5-45℃均可生长,而在5℃低温条件下仍能生长则是李斯特菌的特征,引起食物中毒的主要是单核细胞增生李斯特菌,它能致病和产生毒素。
李斯特菌广泛存在于自然界中,不易被冻融,能耐受较高的渗透压,在土壤、地表水、污水、废水、植物、青储饲料、烂菜中均有该菌存在,所以动物很容易食入该菌,并通过口腔-粪便的途径进行传播,所以在冰箱冷藏的熟肉制品以及直接入口的方便食品、牛乳等,食用前要彻底加热。该菌可通过眼及破损皮肤、粘膜进入体内而造成感染,孕妇感染后通过胎盘或产道感染胎儿或新生儿,栖居于阴道、子宫颈的该菌也引起感染,性接触也是本病传播的可能途径,且有上升趋势 。
联系客服