土豆是一种很多人都特别爱吃的蔬菜，即使在国外也受到很多人的喜欢，很多地区是直接用土豆来作为主食的。不管是青椒土豆丝还是土豆烧排骨，都是我们常常会吃的东西，那么土豆在吃的时候有什么禁忌呢?有哪些东西是不能和土豆一起吃的呢?
土豆不能和什么一起吃
柿子
吃了土豆人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
西红柿
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
香蕉
很多人肯定已经猜到了，土豆和香蕉是不能一起吃的哦。因为香蕉也是一种不容易消化的水果，一般都是建议大家在比较饿的情况下，如果已经在之前吃了土豆，那么这个时候吃香蕉就会导致消化不良了。两个东西起码要间隔一个小时才能吃，这样肚子就不会不舒服了。
石榴
现在正是石榴上市的季节，酸酸甜甜的石榴是很多人都爱吃的，而且石榴还有帮助去除秋燥，具有让人的皮肤更加白嫩光洁的作用。但是吃石榴的时候不能再同时吃土豆了，这样很可能会导致肠胃消化不良，特别是肠胃本身就弱的人，更加要注意了。
土豆的功效与作用
润肤
土豆不但能吃，还能作为面膜来用。如果你觉得皮肤比较干燥，那么土豆正好适合你。用家里的搅拌机把土豆搅拌成土豆泥，然后均匀的涂在脸上，需要避开眼睛的部位。然后停留大概十五分钟即可，用清水洗净再做后续保养。
祛痘
土豆治脸上“痘痘”也很有效。脸上长了痘痘，只要发现开始冒出，有些胀痛的时候就赶紧用生土豆片贴在上面，半小时后再更换，连换几次，这个小痘痘就再也发不起来了。
如果小痘痘上已经开始有脓头，还是仍然用生土豆片贴在上面，一定要切得薄薄的，这样贴在脸上不容易掉，经常更换，这个已冒脓的小痘痘同样也可以消掉，只是要多贴一段时间，多更换，脸上就不会留下色素沉淀与凹陷了。
活血消肿
喝生土豆汁的同时，还要喝生姜鸡蛋水，每天早上起床后和晚上临睡前肚子空的时候喝。一是可以滋润受伤的粘膜，二是祛寒、活血。二者配合起来运用，消肿效果不错。
缓解关节痛
用生土豆和生姜捣烂后敷在红肿的关节处，还可以治疗老年人常见的膝关节痛。
消炎止痛
用生土豆来消炎、消肿、止痛的，将土豆去皮，切成薄片往脸上贴，好清凉、好舒服，过一会儿肿胀发烫的脸就敷热了。又继续换新的，慢慢就感到疼痛在减轻，连换三次，半小时后就不痛了，肿也开始消了。
宽肠通便
土豆中含有大量的淀粉和膳食纤维，可以防止便秘的发生。帮助身体及时的排出多余的毒素，有效预防肠道疾病的发生。
土豆发芽了能吃吗
大家都说发芽的土豆是有毒的，根本不能吃。但是这也是不全面的，并不是一个土豆都不能吃了，其实只有发芽的周围不能吃，切掉之后，其余部分仍然可以食用。
那么，发芽的土豆怎么会有毒呢?人们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼，在芽眼内有一组腋芽，在块茎的顶端有顶芽。
在土豆贮藏期间，如果存放时间长，温度较高，有阳光直射到土豆表面，都可能促使土豆长芽。
发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。
在这个物质转化过程中，会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。
新鲜土豆中含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3-0.5%，人食入龙葵碱0.2-0.4克就可引起食物中毒。
所以当食用发芽的土豆之后，就可能因为食用龙葵碱而中毒。
总结：土豆虽然很好吃，但是我们在吃的时候一定要注意，有不少的水果都是不能和它一起吃的。如果不小心吃到了，就很容易引起消化不良等等肠胃不适的情况。特别是家里有小孩子和老年人的，文章中提到的几个水果一定要记得避免和土豆一起吃哦。
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