党参蜂蜜是蜜蜂采集名贵中药材党参(桔梗科草本植物)花蜜酿制而成的。
主要的产区有陕西、甘肃、东北各省。味甘平、色泽呈琥珀色,稠而且粘、甘甜清香,乃蜂蜜中上品。
党参蜂蜜的功效
作用功效其除有蜂蜜之特性外,更益于贫血、补中、益气生津、对脾胃虚弱、体倦无力等有辅助作用。
适用人群适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
《神农本草经》:“主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老”。
《本草纲目》记载蜂蜜入药之功有五:“清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔则濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中,故能调和百药,而与甘草同功”。
《中华人民共和国药典》中对蜂蜜的功效有了更确切的描述“性味:甘,平。归经:归肺、脾、大肠经。功效:补中,润燥,止痛,解毒。主治:用于脘腹虚痛,肺燥干咳,肠燥便秘;外治疮疡不敛,水火烫伤”。
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