想趁着夏天瘦10斤？晚餐来点沙拉吧！
以沙拉为代表的轻食近几年火遍全球，成了追求生活品质和收入较高的人群的选择。沙拉低卡、营养全面、口味百变，不止减脂人士钟爱它，更以简单好做又美味的特点征服了无数人！
沙拉种类多样，蔬菜、水果、肉类、虾仁、藜麦、吐司...喜欢什么放什么！重要的是简单易操作，完全0难度，简直是懒人和小白的福音！今天入伏，吃沙拉方便又清爽，一不小心就瘦了！小果儿带来了这些美味到飞起的搭配，快来试试吧～
1
吐司沙拉
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by 乐家享食
·主料·
吐司 | 2片
番茄 | 1个
芒果 | 1个
西芹 | 适量
·辅料·
原味酸奶 | 适量
·做法·
1. 番茄、芒果洗净切块。西芹切小段，下入开水中焯煮1分钟，捞出沥干水分。
2. 将番茄块、芒果块、西芹段放入容器中，加入酸奶，拌匀。
3. 吐司切小块，烤箱版：吐司块放入烤箱，上下火200度烤7分钟即可。平底锅版：锅底放少许黄油，融化后下入吐司块小火煎至酥脆略焦即可。
4. 放入烤好的吐司块，拌匀即可。也可以依个人口味撒点熟花生碎。清爽的蔬菜水果搭配香脆的烤吐司丁，口感非常丰富，营养又全面！
2
缤纷水果酸奶沙拉
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by 鱼米汤
·主料·
番茄 | 50g
黄瓜 | 50g
火龙果 | 50g
芒果 | 50g
·辅料·
酸奶 | 50g
·做法·
1. 番茄、黄瓜洗净切小块，火龙果、芒果去皮切小块，分别放入碗内。可根据个人喜好切不同形状。
2. 淋上酸奶，也可以点缀一片小薄荷，清凉上桌，拌匀即食。搭配土司、荷包蛋就成了营养丰富的早餐啦～
3
橄榄油鸡蛋沙拉
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by JUJURAI
·主料·
鸡蛋 | 2个
西兰花 | 50g
圣女果 | 5个
·辅料·
黑胡椒粉 | 1/2茶匙
沙拉酱 | 1茶匙
橄榄油 | 1茶匙
·做法·
1. 圣女果洗净去蒂切片。
2. 鸡蛋煮熟后剥去壳，切小块。
3. 西兰花洗净切小朵，焯水后捞出沥干水分，和圣女果、鸡蛋块一起摆入盘中。
4. 挤入少许沙拉酱，淋上橄榄油，撒上黑胡椒粉拌匀即可。维生素、蛋白质兼备的沙拉就做好了，关注热量的同学可以用适量盐代替沙拉酱噢～
4
鸡丝沙拉
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by Iris被注册了
·主料·
鸡胸肉 | 150g
胡萝卜 | 40g
黄瓜 | 40g
豆芽 | 30g
·辅料·
花椒油 | 3g
白芝麻 | 20g
姜 | 10g
生抽 | 5g
·做法·
1. 鸡胸加姜片煮熟，撕成细丝备用。
2. 胡萝卜、黄瓜洗净切丝，豆芽洗净焯熟，沥干水分备用。
3. 将食材混合，淋入生抽和花椒油调味，拌匀装盘即可。一盘很像小凉菜的中式沙拉就做好了，清爽又好吃～
5
土豆沙拉
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by 海蓝澜
·主料·
土豆 | 1个
·辅料·
白煮蛋 | 1个
沙拉酱 | 1条(30g)
盐 | 少许
黑胡椒碎 | 少许
·做法·
1. 将土豆去皮切片，煮熟或蒸熟。
2. 趁热将白煮蛋的蛋黄与土豆一起，用勺子碾成泥。
3. 加入少许盐拌匀，挤入沙拉酱拌匀，最后撒上少许黑胡椒碎即可。建议根据个人口味加入适量水果干、坚果碎、火腿丁等，搭配面包吃或当零食吃很美味哦～（减脂人士不建议食用沙拉酱，可以换成少许马苏里拉芝士，放入烤箱焗烤，具体做法请参考“豆果美食”APP。）
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