山楂糕的做法

主料 山楂一斤 冰糖适量 水适量

1. 山楂洗干净控水去核。

2. 准备冰糖或者白糖适量

3. 锅中放入山楂，水刚好没过山楂，加冰糖或者白糖，喜欢甜的多加，根据自己口味。炖40分钟左右看情况，粘稠就可以（注意要搅拌 别糊锅了）。

4. 装容器放冰箱。

5. 冰箱冻一宿拿出切条切块就可以了。