蛋黄焗南瓜的做法

蛋黄焗南瓜

爱生活的馋猫vip

炒

咸鲜味

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低热量

想做做过

用料

主料

咸鸭蛋5个

南瓜250克

花生油适量

辅料

淀粉15克

步骤 1

咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟

步骤 2

煮蛋的时间可以把南瓜切条状

步骤 3

把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂，越细腻越好哦

步骤 4

南瓜用水煮开后两分钟捞起沥干水，大概五分熟就好，不然后面容易烂

步骤 5

把南瓜裹上一层薄淀粉，因为它还有些水分，所以很好裹

步骤 6

用奶锅装适量油，开火热至八分热即可放入南瓜条，炸至金黄色即可捞出，大概两三分钟即可

步骤 7

炸好的南瓜条

步骤 8

锅内放入适量油，倒入蛋黄末

步骤 9

翻炒至起泡泡，即可放入南瓜

步骤 10

让每一根南瓜都均匀沾上蛋黄末即可出锅

作品

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21

31

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评论

记腾 2016-04-26

收藏了 超赞 简单实用 不错

0

万花体育商城 2016-04-24

有创意 简单实用 超赞 不错

0

墨迹离开 2016-04-21

好赞！怀念的味道

0

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