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芝麻酱

火筵家常

  第119集


双味麻酱料,全能酱料,拌饭、拌面、拌菜都ok 

主料:

黄豆芽300g

调辅料:

清水适量、芝麻酱50g、盐1g、白糖5g、醋10g、香油5g、红油10g

享受过程:

1、黄豆芽掐头去尾

2、清洗干净

3、放入滚水中焯熟

4、捞出摆盘晾凉备用

5、碗中放入芝麻酱,加入盐

6、加入白糖

7、加入醋

8、加入香油调和

9、重口味可以再加入红油调成干稀适中

10、淋在豆芽上即成

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