懒人早餐这么做，5分钟就上桌，营养又健康

粉丝煎饼

材料;粉丝1把，鸡蛋2个，青椒2个，胡萝卜少许

做法;1先把粉丝泡发

2、青椒、胡萝卜切碎。

3、鸡蛋打入碗中，放盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。

4、粉丝切碎，放入青椒碗里，加入面粉，鸡蛋液，搅成面糊。

5、面糊倒进电饼铛，小火煎至两面金黄

6、取出来切块，装盘即可。美味又简单的早餐饼就做好了。