谁家都可以做的健康酸奶蛋糕！

酸奶、鸡蛋、面粉……

当你的冰箱里只有这些的时候要肿么办？？？

我脑海里一下子闪过的就是做酸奶蛋糕！

But，宝宝没有烤箱啊…蓝瘦、香菇o(TヘTo)

没关系，只要你有电饭煲，

一样可以做出超~~~~~美味的酸奶蛋糕！

跟着我的步骤做真的都可以成功的，

好吃到让你怀疑人生！！

1、材料：鸡蛋3个、酸奶200ml（要很稠的那种）、面粉80g、糖50g、淀粉两小勺、适量油。

2、准备两个无水无油的盆分别放蛋清和蛋黄。先把蛋黄打散，加入一勺糖和适量油打匀；再倒入酸奶充分搅匀。

3、搅匀后再加入面粉和淀粉，搅拌至顺滑没有颗粒，然后放置一边备用。

4、接下来我们打发蛋清，分三次加糖打到硬性发泡，可以拉出一个小尖角就差不多了。

5、将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊里，第一次加的时候可以少一点，然后用刮刀上下翻拌至面糊细致为止。

6、最后在电饭煲内胆刷层油，把面糊倒入内胆，把内胆拿出来震几下消除气泡，按下煮饭键就OK啦，好了以后记得不要马上打开，闷一会儿O(∩_∩)O

PS：因为不同的电饭煲功率可能有差，如果怕没熟的话可以用牙签戳一下蛋糕，牙签上没有粘东西就表示熟了。

超级成功的电饭煲酸奶蛋糕！！

一打开奶味就出来了，特别香(╯▽╰)~~

而且蛋糕完全没有塌哦，QQ的hin有弹性！

口感绵密，带着酸奶的味道，真的是入口即化?（′???）?

感觉在吃乳酪蛋糕一样！

而且我做的是少糖少油，所以非常健康，

宝宝们不用担心胖啦哈哈哈哈！

谢谢你们的点赞和观看：）

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