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记忆力下降,爱忘事?这5种“健脑菜”家中要常备,每天一点,助你远离痴呆

据统计,在全球范围内,平均每3秒就会新增一名阿尔茨海默病患者;而我国的患者数居世界之首,目前已超过1000万人,预计到2050年时将突破4000万。

遗憾的是,我国居民对于老年痴呆的认知程度普遍较低,很多人甚至把老年痴呆的症状误当作“健忘”,从而延误了就诊时机,使得病情更难以控制……


很多人觉得上了年纪肯定会有健忘的毛病,而记忆力障碍也是阿尔茨海默病的前期典型症状之一,那两者应该如何区分呢?

1
记忆障碍特点

老年痴呆表现出的记忆力障碍主要针对近期的记忆,即对最近发生的事情容易忘记,对很久之前的事情却记得很清楚。

另外,老年痴呆的记忆障碍是完全性的,即使受到提醒也想不起来;而健忘则是分性的,经过提示能够想起来。

2
认知能力缺损

老年痴呆严重时会伴有时间、地点、计算能力的缺损,比如看到熟人却叫不出名字,在原本熟悉的环境中也会迷路,想不起穿衣服的顺序等,而一般的健忘则不会出现认知能力上的问题。

3
情绪变化

情绪有起伏变化是正常的,而老年痴呆患者则可能出现两种极端的情况:一种是异常情绪化,尤为多疑、易怒、焦虑、抑郁,没什么原因也会出现明显情绪波动;另一种则是对什么事都漠不关心,异常冷漠,缺乏基本的情绪表现。

如果还是分不清自己到底是普通的健忘,还是患上了老年痴呆,大家可以通过下面这3个方法进行自测。

画钟实验

画钟实验是检查患者认知功能的快捷方法,具体要求是:不参照实物,凭借记忆在一张白纸上画一个钟表表盘,把数字标在正确的位置上,然后把指针标在8点20分的位置上。

能画出闭合的表盘全部12个数字正确且无遗漏数字位置正确分针时针位置正确这4个要求,达成一个得1分。得4分满分的说明认知功能正常;得3分表明有轻度认知功能障碍;2分代表中度认知功能障碍;0~1分则意味着重度认知功能障碍。

看图读文字

试试通读下面图中的文字,看看你是否会被文字的颜色和顺序所误导。如果可以顺利地读下来,就说明大脑的反应能力还不错;如果读得磕磕绊绊甚至不能完成阅读,那发生老年痴呆的风险相对就比较高。

拇指交叉

用右手食指去碰触左手大拇指,接触到后迅速交换,改为用左手食指碰触右手大拇指。两手不间断地交替进行这个动作,速度越快越好。如果速度很慢,或是两只手指总是会错过、碰不到一起,就需要警惕大脑功能已发生异常。

如果自测结果怀疑老年痴呆风险较高,则需前往医院,通过脑部CT、核磁共振等影像学检查,判断是否存在脑萎缩、血管堵塞、血流减缓等情况。干预越早,治疗效果越好。

不想成为一千万患者的其中之一,那日常就需要养成良好的生活习惯,预防老年痴呆。比如戒烟戒酒、保持运动、睡眠充足不熬夜等等。

特别是饮食上需要多加留心,要吃得太油、太咸、太油腻,做到“五个一”,健脑防痴呆,对身体更有益。

  一份蘑菇  

新加坡国立大学的一项研究发现,每周食用300克以上蘑菇的人,患认知障碍的风险将降低50%。也就是说,经常吃蘑菇,有助于提高记忆力,预防老年痴呆。

蘑菇的品种很多,而且每一种还有自己独特的营养特点。像香菇钾离子含量高,可辅助控压平菇赖氨酸含量高,可以与大米形成互补,提高蛋白质的利用率金针菇富含硒元素,有助于抗氧化、抗癌症。大家可以根据自己的需要自由选择,平均每天吃50克左右即可。

  一把绿叶菜  

绿叶蔬菜中富含的叶酸可以促进大脑神经的发育和修复,减少体内有害物质对脑血管的损伤,降低老年痴呆的发生风险,是一种非常重要的健脑营养素。

像常见的苋菜、奶白菜、茼蒿、油菜等,都是叶酸含量非常高的蔬菜。但大家吃的时候要注意,一要避免用盐水浸泡,二要避免长时间烹饪,以免叶酸大量流失。

  一个鸡蛋  

鸡蛋被认为是食物中的“健脑第一名”。它富含的卵磷脂是补脑必不可缺的营养素,不仅能增强大脑记忆力、注意力和思考力,还有助于缓解大脑疲劳,清除动脉沉积物。

另外鸡蛋中还富含蛋白质、维生素A、维生素E等营养素,是“最接近完美”的食物,每天一个蛋,健脑益智补全身。

  一杯茶  

茶中富含抗氧化物质儿茶酚,它能减少自由基对大脑等全身部位的损害,延缓细胞老化。

尤其是绿茶中含有的儿茶素,对于诱发阿尔茨海默病的重要因素——β淀粉样蛋白沉积能起到一定的抑制作用,对同时还能辅助降压、降低胆固醇水平,对大脑健康非常有益。

  一条深海鱼  

DHA属于Ω-3脂肪酸的其中一种,它的含量在人体大脑皮层中能占到20%,它的缺少将影响大脑的正常活动,加速大脑老化。而深海鱼为了御寒,体内会产生较多的DHA等Ω-3脂肪酸,是DHA的良好食物来源。

不过从经济性、营养性等方面综合考虑,深海鱼不必每天吃,保证每周至少吃一就可以了。

最后,向大家推荐一套协和医院神经科医生亲授的“手指健脑操”,大家空闲的时候也可以跟着做一做哦~


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