# 上海热点新店合集
新店都开了，上海也又热闹起来了
大火的店，都从线上开到了线下
1家接1家，又掀起排队热潮
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烘焙│bistro│茶馆│咖啡
'01 | EatToooooMuch1
上海饮品热门榜第1的茶馆
开到静安寺脚下了
带火南昌路的青年茶馆，一度成为上海饮品人气榜TOP1，总是能把茶玩出新花样，装在“酒瓶”里的冰极萃、“奶油小生”的白桃茶小方...新店预计16号正式营业，整座茶馆隐藏于静安寺CBD繁华的路口，颇有“闲云野鹤”“闲庭信步”的气质，羡慕以后的静安寺白领们，不仅可以咖啡续命，还可以品茶续命了。
· 新系列亮相，功夫白 ·
最近和新店一起亮相的全新功夫白系列，下面是拼配红茶和醇厚牛乳制作的茶汤，上面是奶泡，香草味柔和可爱，黑糖味其上还点缀有南姜末，是1杯好茶，也是1杯有趣的茶。同系列的有奶香和豆腐香气的茶点豆腐小方，铺在1层厚厚的豆沙之上，不会太甜。
· 青年茶馆，得闲来喝茶 ·
新店面向静安寺和步行街，依旧把烟火气和摩登感，融合在一起，像是1座大大的青年会客厅，很适合和朋友们到这里来喝1杯、聊一聊。
地址：
开吉茶馆（久光百货）
南京西路1618号久光百货1楼S103室
营业时间：
1月16日起
10:00-22:00
'02 | EatToooooMuch1
新花园洋房火出圈了
Solo一直作为“黑珍珠里特殊的存在”、“上海人均最低的黑珍珠”，性价比高又亲民，早就已经火出圈。首家花园新店，开在长乐路梧桐街区，洋房院落中央坐拥一大片草地，更像是1座公园，非常适合赏雪景~ 更是短时间内，就已登上静安寺西餐热门榜第1名，即便是工作日，也是座无虚席。
· 颇具性价比的餐单，不乏亮点 ·
Solo风格牛肉塔塔，是生牛肉、毛豆慕斯、生鱿鱼制成的1道菜品，新鲜颜值高又有性价比。还推荐这里窑炉现烤的披萨、加入朗姆酒的果仁冰糕等等。每桌都有的餐前面包，也很热气腾腾、酥香好吃。
· 有咖啡馆、西餐厅、中餐厅 ·
梧桐街区里的1片洋房，是1种独属于上海的浪漫。入口小楼是solo的咖啡馆，另2幢楼分别是西餐厅和中餐馆，复古的橄榄绿点缀着古老的洋房。不论是来吃brunch 、下午茶还是正餐，都能在小洋房包围的院落内，偷得一阵悠闲。
地址：
Solo Garden（长乐路店）
长乐路333号
营业时间：
11:30-22:30
'03 | EatToooooMuch1
巴黎贝甜中国首家Bistro店
中国首家巴黎贝甜的BISTRO，烘焙店 小酒馆结合，整家店复古的设计也非常吸睛。透明的厨房，提供现制色拉&三明治、葡萄酒等；超长的10m 面包柜台，提供新鲜出炉的各式面包、蛋糕，有限定售卖款和平时的大人气款，很多拿到手还是热气腾腾的。
· 50种左右的现烤面包，各式芝士贝果必打卡·
最新推出的玉米洋葱奶油芝士、香熏鸡肉奶油芝士、蓝莓奶油芝士、黑橄榄芝士、三重芝士腰果等一共10多种，口味丰富又新鲜感十足，贝果爱好者可以冲。更有各式酸面包、法棍、可露丽、吐司面包、蛋糕等等，其中很多面包甜品都是别门店没有的。
· 透明厨房出品的轻食、饮品，独家售卖 ·
还有更多轻食、饮品，菜单很适合吃个简餐或是下午茶，随时都可以来。店内也有大片的餐区，可以坐下来享受美食，目前刚开就已经被争相打卡了。
地址：
巴黎贝甜BISTRO（静安MOHO店）
PARIS BAGUETTE BISTRO
江宁路699号地上一层LI-17室
营业时间：
07:00-22:00
'04 | EatToooooMuch1
前滩太古里的巨岩咖啡馆
炙手可热的前滩太古里，又多1家首店。知名家居品牌梵几首次跨界咖啡，新店CRAG峋，直接在露天的空中露台，摆了1座“岩石林”和1面“椅子墙”。独特岩石座椅散落在门口，似石林一般有千岩万壑。“梵”是净空与安静的意思,“几”是家具，咖啡店也继承了这种静谧之美。
· 时间与风味为主题的季节菜单 ·
咖啡特调以感受风物与时间为主题，每段时间都会推出新品，寻桂满觉陇、Taste of life等等，名字和创意都值得品味。咖啡杯为了贴合不同的咖啡的风格，也会有不同的造型。
· 以栗子茸制作的“国子监秋”·
国子监秋，采用中深烘的咖啡豆，加入秋冬感十足的栗子茸和草莓巧克力，甜香又治愈，配上调制过的坚果，有种不是在喝咖啡而是在品茶的错觉。
地址：
CRAG峋
东育路500弄前滩太古里石区F3层11-12号
营业时间：
周一至周五 10:00-19:00
周六至周日 10:00-20:00
*目前打烊时间可能提早，可以去之前再确认下时间哦
*店内宠物友好，欢迎带宠物来玩
'05 | EatToooooMuch1
奶酪博士的首家小酒馆
平时喜欢吃奶酪的，一定对奶酪博士不陌生，新店是1家以奶酪为特色的欧式小馆。这店刚开不久，就成为了炙手可热的宝藏小酒馆。在横山路8号——新晋的“国外度假风”园区中，人气也是一等一的好。遇上晴空，室外露天的座位便一座难求，这里更是宠物友好餐厅，毛孩也能一起来尽情撒欢。
· 主打各式奶酪，尝鲜好去处 ·
对于喜欢奶酪的人，这里简直是挖到宝了。奶酪柜台里，除了传统限定产区的奶酪如布里、米莫莱特、曼彻格、艾蒙塔尔和孔泰等；调味奶酪如香料芭拉维他、松露高达、巧克力橘子温斯利代尔；甚至还有一柜小众奶酪。把奶酪制成各式菜品或是甜品，每道菜都出展现不同的风味和魅力。
· 会爆浆的奶包子，布拉塔 ·
第1次来吃，一定要试一试这里的各式布拉塔，人气的库巴式风干火腿布拉塔，中间那只“会爆浆的奶包子”，是由刚下产线的马苏里拉芝士包入奶油内馅制作而成，奶味香浓、口感又很细腻丝滑。配合风格鲜明的酒单，可以吃得很满足。
地址：
Mozzarella e Vino
横山路八号6号楼101A室
营业时间：
10:30-23:00
'06 | EatToooooMuch1
“勃艮第主题”法式小酒馆
“很难找到酒性价比这么高，菜又这么好吃的小酒馆”。NUITS在法语中意为夜晚，是一座活力十足、鲜活可爱的街头小店，橙色的门头和亲切的服务，第一眼就心动了。这里以时下人气十足的勃艮第酒为主题，从热门款到珍惜限量款不一而足，价格可以说是上海难寻。
· 性价比十足的勃艮第酒柜 ·
店里主打各式勃艮第，平时不爱酒的人，也会被清爽醇香的口感吸引住。法国葡萄酒黄金产区“金丘”中的明珠为“夜丘”，听说NUITS也是以此为灵感。
· 纯正法式风情，结合中式食材 ·
这里的法式餐点，也水平颇高。餐点都是由主厨Giovanni设计，把中式食材和纯正法式风情结合，从有炉火香气的餐前面包、到花纹漂亮的法国乡村肉派、分量十足的一盘和牛肉眼、收尾的黑松露巧克力甜品，都能感受到它的诚意，每道都有亮点。很适合年轻人来，毕竟下班后约1杯，已经是打工人的日常了~
地址：
NUITS
铜仁路68号
营业时间：
18:00-24:00
'07 | EatToooooMuch1
永璞咖啡首家旗舰店
永璞咖啡首家旗舰店，开进徐家汇书院啦，一直买的咖啡，线下相见~咖啡馆开在一片白色圆棚下，一共4款特调，名字格外有趣，有酒精款的“桃梨经纬”、咖啡和水果肉桂结合的“寻味西东”、有玉兰花香的“花香几何”、加入杨梅和草莓的“莓梅立方”，还有各式基础款，也有可以配咖啡的蛋糕。
· 古色古香的中国风咖啡馆 ·
小小一家古色古香的、大客厅式的咖啡馆，确实老有腔调，中式的水墨、纸灯等元素贯穿整家店。有可以挂新年祝福贺卡的架子，也像是杂货铺一样，有永璞的周边售卖。
· 开在上海新晋地标书店里 ·
来喝咖啡的人，不仅能坐下享受一场下午茶，也能在书籍的海洋里尽情徜徉。徐家汇图书馆，闭馆3年后终于回归了，巴西里卡风格的广阔中庭、金色的巨大书架等等十足震撼，才难怪刚刚开门不久，从各地赶来的读书组们就已经就位了。
地址：
永璞咖啡（东西公园）
漕溪北路158号1楼
营业时间：
09:00-17:00
*图书馆书本不能拿到咖啡厅阅读哦
'08 | EatToooooMuch1
网上大热的面包店
开进网红小马了
网上超难抢的面包店，终于开到线下了。对于这家面包店，“香气绝了”、“气孔简直是艺术品级别的”...常常听到这样的形容。首次开到线下，落脚在网红小马路利西路，一处干净明媚的街角。进门可以看到简洁纯白的店面，简单的面包柜台，透明玻璃后的面包房，整齐排列的酵液罐头，漂亮的空气凤梨...
· 需要定点蹲的肉桂卷，限量卖 ·
肉桂卷以前在线上购买的时候，就是手慢无的状态。店里每周都有不同的肉桂卷，68元1个的价格略贵，不过整个肉桂卷也是非常厚实的，拿在手里像是1块沉甸甸的砖头。草莓肉桂卷，吃起来蛮绵韧，肉桂味不会太重、甜度也不会太高，水果和肉桂的组合越吃会越有趣，不过味道就不一定人人喜欢了，底下会有比较多的肉桂糖浆和草莓酱汁，所以会稍稍有点黏乎乎的。
好评比较多的面包，会更适合大部分人的口味，碧根果枫糖、焦糖苹果、青苹果、白巧开心果肉桂卷，黑巧红胡椒乡村，明太子法棍等等。想喝点饮料店内会有一些浓汤、咖啡。
· 新店刚开，适合佛系探店 ·
对于首家线下运营的新店说法不一，品控&服务有进步空间、面包不好买也不便宜，不过确实是1家趣味十足小店，更像是1间面包实验室，用自养的酵种，有专门场地自种的小麦和食材、自磨的面粉，味道上常常创新，食材和调味都很新奇，乐于尝试小众食材或是新奇搭配。建议打卡前大家可以再考虑一下哦~
地址：
L'ATELIER OVER BAKERY
利西路152号5幢一楼 104室
营业时间：
10:00-18:00
*肉桂卷 一般下午3点半出
*去之前可以致电询问一下想吃的款式售罄没，直接去就比较碰运气~
图片 / amy 设计 / 汤汤
*文中图片及文字为小分队原创
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