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春吃芽,夏吃瓜!夏季营养第一瓜,你吃对了吗?

民间有句谚语“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。

夏季是吃瓜的季节,市场上应季的瓜果琳琅满目,如西瓜、香瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等。它们的共同特点是含水量高,营养成分上兼具高钾低钠的优势。

研究证明,膳食中含钾越多,血压降低就越明显。因此,多吃高钾低钠的瓜菜和瓜果有助于降低血压、保护血管。

今天我们就给大家推荐这5种夏季第一瓜,你吃对了吗?

提醒:瓜类性凉,脾胃虚寒人群不宜过多食用。



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