秋季是胃病多发的季节，人们的养生重点不能只放在防秋燥上，秋季养胃也是关键。

为何秋季胃病高发

天气转凉后人们胃口大开，一下子猛增的食量使胃部不适应，产生消化不良、腹泻、腹胀等不适，严重的还会加剧胰腺、肝脏等分泌胰液和胆汁，产生急性胰腺炎、胆囊穿孔和肝脏负担加重的后果。

另一方面秋季天地阳气渐收，阴寒渐长，气温冷暖多变，人体之气血也随之内收，加之防寒保暖失当，很容易导致新病徒生或旧病复发。尤以慢性胃炎、食管炎、消化性溃疡、消化道出血、功能性胃肠病等疾病最为常见。

俗话说：十人有九胃，即指胃病很常见。有的人或五味偏嗜、或暴饮暴食、或嗜酒无度、或服用中西药物不当，导致胃气损伤。

秋季养胃有五招

饮食要有规律，形成良好的饮食习惯，一日三餐，食之有时。脾胃适应了这种进食规律，用餐时便会为消化食物做好准备，保证消化、吸收正常进行。

民间有句俗语叫“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺，能消痰止咳；苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻；龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对失眠的老人尤为适宜。

食物宜软、温、暖、素、鲜，谨防过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜。烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，有利于消化和病后修复。

胃喜暖怕冷，喜润恶燥。秋季天气渐凉，胃部受凉后会使其功能受损，故要注意胃部保暖。秋季昼夜温差大，胃部不适者可用热水袋或温热贴敷贴脐部，具有温阳散寒作用。夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛。

秋季人体阳气开始潜藏，应由晚睡早起逐步过渡到早睡晚起。保证良好的睡眠对维护消化系统功能正常功能有着至关重要的作用，尤其是功能性胃肠疾患的患者，注意休息及情绪放松可有效预防疾病复发。

（文/徐艺主任中医师颜英杰江苏省中医院）

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