它被誉为“山菜之王”，长期食用却有致癌风险！为了健康，少食为妙。

—  王辉  —

一分钟谈健康主讲医师

内分泌科主治医师

本期要点

【蕨菜】

蕨菜含有致癌物质

不可长期食用

野菜可选择荠菜、马齿苋等

脾胃虚寒的人不宜吃野菜

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