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香辣鸡脆骨的做法,独门秘籍,不学就亏了!

主料

鸡脆骨(适量)

辅料

葱(适量),蒜(适量),姜(适量),青椒(适量),紫花生(适量)

厨具

电饼铛

步骤

1、准备好所有材料。鸡脆骨洗净

2、电饼铛抹油,6成热放入葱姜蒜 爆香

3、放入干辣椒(按个人口味)

4、放入鸡脆骨翻炒

5、倒入胡椒粉,盐和味精蘑菇精,料酒,酱油翻炒

6、放入青椒翻炒

7、放入孜然,辣椒末芝麻翻炒

8、紫花生研碎

9、放入紫花生翻炒(因为爸爸喜欢吃稍生的花生,所以没有先放入花生)

10、盛入容器,即可

11、香喷喷啦~~很辣

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