照片中的这个正在给竹鼠准备饲料的农村小伙叫做王壹军,92年出生于湖南西北山区的一个小山村,走出校门后,和村里大多数年轻人一样去到城里务工。虽然每个月有5千多块的收益,但是在2016年春节回家的一次聚会中让他养起了竹鼠。
2016年的春节期间的聚会,他第一次吃到到竹鼠肉,觉得异常的鲜美,就因为这样一个简单的理由让他爱上了竹鼠养殖。竹鼠不仅味道鲜美,营养丰富,更重要的是保健功效极佳,随着现代人对健康食品的追求,竹鼠的市场需求越来越强劲,养殖前景可观。
2017年初,王壹军投资十多万元盖起了竹鼠养殖基地,在村干部的帮助下,办理的特种养殖证书,引进了鼠种,正是开启了他的竹鼠养殖之路。竹鼠发展繁殖迅速,到年底的时候就有了200多只,到目前已经达到了800多只。
王壹军告诉我们,竹鼠养殖粗放,饲料主要就是竹子,养殖成本非常低,一只竹鼠每年可以产4胎,每胎3-4只,3-5个月就可以达到出售标准。目前,王壹军的竹鼠主要是销售到当地的农庄、高档酒店,每斤的价格70元,如果按照每只5斤计算,每只价格350多元,而养殖成本不足50元,也就是说每只就可以纯赚300块。今年全年,王壹军预计可以出售竹鼠400只,可以产生利润十多万元。
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