春季养肝的几种食疗方法

肝脏主管人体的生发，春气通于肝，所以春季最易使肝旺。这个季节，养护好肝脏，才能保养好身体

肝开窍明目，如果肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花..

下面，👇我们再具体地向大家介绍一下春季养肝的几种方法

💢1.以脏补脏鸡为先

鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。

具体用法是: 取新鲜鸡肝，大米，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足、饮食不佳、眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用

💢2.以味补肝首选醋

醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年者，

可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆，食或豆，疗效颇佳。

💢3.以血补肝食鸭血

鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。

取鸭，卿鱼，白米同煮粥食，可养肝血，辅治贫血

💢4，疏肝养血菠菜佳

菠菜为春天的应时蔬菜，它具有滋润燥、疏肝养血等作用，对肝气不舒及发胃病的辅助治疗常有很好的疗效。