♣ 韩红军
这盆栀子我已养了四年，枝繁叶茂，且已连续两年开花。盛开的栀子花，宛若生长在江南水乡十七八岁的年轻女子，白白净净、娉娉婷婷。
前几日，栀子又开花了！
尽管只有七八朵盛放，但在青翠欲滴的枝叶簇拥下，似雪如玉的栀子花，显得素白高洁、清雅可人。每朵三层花瓣，每层六片。最外层的花瓣已完全舒展，近里两层似放未放，仍呵护着中心亮黄的花蕊。
栀子花，以其玉洁冰清、雪砌冰雕之容，被文人墨客誉为“岁寒心”“冰雪姿”。唐代诗人刘禹锡夸赞它容貌绝佳、香飘逸远：“色疑琼树倚，香似玉京来”。宋代诗人杨万里赞它又有颜值，又有内涵：“孤姿妍外净，幽馥暑中寒”。明代大画家沈周更是慧眼独具，写有一首《栀子花诗》：“雪魄冰花凉气清，曲栏深处艳精神。一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭。”字字句句间，不仅描摹着栀子花的冰雪容颜，更浮动着栀子花的芬芳清香。
栀子花的芳香浓郁，是出了名的。郑逸梅在《花果小品》中独封其为“夏花之最馥郁者”，汪曾祺先生也说她“香得掸都掸不开”。既然为“夏花之最馥郁者”，何不借她一缕清香？于是，我把这盆栀子，由阳台的一角放在了客厅的几台上，整个客厅都充溢着清甜的馨香。
琢磨如何向栀子“借香”的不唯我一人。滇、徽、苏、沪的许多地方都有佩戴栀子花的风俗。栀子花开时，年轻的女孩子会摘一朵洁白的栀子，或插在乌黑的发间，或别在青蓝的衣襟上，人不仅显得娇俏美丽，而且路过之处也会留下淡淡清香。女子“借香”是为了美，而男人“借香”则多是为了“胃”。栀子在古时又称“薝蔔”，宋人林洪在《山家清供》中记有一食谱，栀子花瓣先用热水冲烫后，晾至半干，再裹上薄薄的面糊，用热油煎熟，食之“清芳极可爱”。我没有尝过这道“薝蔔煎”美食，倒是前几年喝过同事从安徽老家带回的栀子花茶。听他介绍，制作栀子花茶要将半开的栀子花苞与绿茶混摊在一起，让茶充分吸收花的香。三四天为一“窨”，窨一次就要换新的花苞。而同事请我喝的是“古法八窨栀子茶”，可想制茶之人前前后后要耗费多少工夫，方才使得茶香中流溢着浓浓的栀子花香！
有的人挖空心思向栀子“借香”，也有的人匠心独运向栀子“借色”。根据花形不同，栀子花分为重瓣栀子花和单瓣栀子花。重瓣栀子花，有多层花瓣，主要供观赏。而单瓣栀子花，虽比不得重瓣花漂亮，但结出的椭圆形栀子果，除药用外，在秦汉以前是一种黄色染料。《汉官仪》曾有记载：“染园出栀、茜，供染御服。”这就是从古至今特有的“草木染”。栀子黄，是大自然无私的馈赠；草木染，则是古人精绝的智慧。
在家闲暇时，我就想多与阳台上的花花草草待一会儿，最近几日尤其喜欢这盆栀子。常给它浇浇水、施施肥，也借机近距离观察它的形态姿容。我发现六个花瓣，都环绕着同一个花心，两两相对，几乎不差分毫，难怪栀子又被称为“同心花”。提及“同心花”，猛然想起南北朝时女诗人刘令娴的诗：“两叶虽为赠，交情永未因。同心何处恨，栀子最关人。”诗题为《摘同心栀子赠谢娘，因附此诗》，有人考证说“谢娘”即为才女谢道韫。“谢娘”到底是谁，史上多有争论，但从此栀子花作为两个人之间“同心结好”的意象本体，却是沿袭了下来。原来，我们不仅向栀子“借香”和“借色”，也“借情”呀！
无论何种形式的“借”，都是栀子的一种奉献和付出。难怪一生愁苦忧思的杜甫对栀子是由衷地夸赞：“栀子比众木，人间诚未多。”栀子确应得到我们的赞美，而于我而言，更应感谢它。感谢它冰清玉洁的花、它芬芳幽远的香；也要感谢它的长情陪伴，年年花开不断，让我在忙碌之余也能拥有一份“闲看中庭栀子花”的闲情和诗意！
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