【中医话养生】春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，一年四季养脾胃

养生是人们日常保健的方法之一，养生之道在于养而有时，遵循天地四时之规律，搭配合宜的食疗，以滋养调理周身。

中医认为人体器官对应自然界的四季，应该根据不同的季节来养护我们的器官：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，一年四季养脾胃。

春养肝

春季草木复苏，阳气生发，人体肝气旺盛，使人精神焕发。如果肝气升发过度或肝气郁结，都会损害肝脏，到夏季就容易出现寒性病变，因此才要春季养肝。

春季养肝方法：

· 进行晨练，舒筋活骨。

· 保持心态平和，有利于肝气舒达。

· 保证充足的睡眠，不熬夜，有利于肝脏排毒。

· 晚饭不宜过饱，睡前避免喝浓茶、咖啡等饮品。

· 饮食上“少酸增甘”，即少吃酸的食物，适当吃甜食。适量食用颜色青、绿的蔬菜。

夏养心

夏季气温较高，人体阳气旺盛，血液循环较快，容易加重心脏的负担，引发心脏问题。所以中医认为，夏季养生之道在于养心，心安则血畅，血畅则神清气爽。

夏季养心方法：

· 注意调节情绪，保持心态平和。

· 运动量不宜过大，不宜大量出汗。

· 早上起来找一处空气清新的地方，进行深呼吸。

· 适量食用消烦止渴、清热解毒的食物，如香蕉、西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜等。

秋养肺

肺主气，负责人体的呼吸。秋季天气干燥，人体的水分容易流失，此时需注意保持肺部与呼吸道的湿润度。另外，秋季还是呼吸道感染的高发季节，容易损伤肺脏。所以，秋季养生主要以养肺为主，肺气清爽，呼吸顺畅，神宁气安，人就不易生病。

秋季养肺方法：

· 注意防寒保暖，天冷及时加衣。

· 多喝水，及时补充身体丢失的水分。

· 百合、梨、山药、白萝卜、荸荠等润肺的食物。

· 适当进行一些耐寒锻炼，如冷水洗脸，做些有氧运动。

冬养肾

冬季气温低，万物枯萎，人体阳气蕴藏，气血趋向于内，水湿不易外泄，容易加重肾脏的负担。而肾脏是生命之本，人体阳气的发源地，所以冬季以养肾为主。肾养好了，阳气充盈，精力充沛，能为来年打下一个扎实的身体基础。

冬季养肾方法：

· 早睡早起，不要熬夜。

· 加强体育锻炼，及时排尿。

· 饮食清淡，少吃口味重的食物。

· 合理调节紧张、易怒、抑郁等心理状态。

· 适量食用滋补肾阳的食物，如羊肉、鹅肉、鳝鱼、韭菜、山药等。

一年四季养脾胃

中医认为“脾胃为后天之本”，是气血生化之源。我们吃的东西先要经过胃的腐熟消化，再通过脾的运化功能将水谷精微“散于肝”，“入于心”，“贯于肺”，和调于五脏六腑，以营养四肢、皮毛、筋骨、肌肉等组织，推动机体的新陈代谢，维持正常的生命。因此，脾胃功能的强弱，决定机体的盛衰。

若脾胃功能受损，则运化失常，体内的水分不能正常代谢，停聚久了容易生湿、生痰，影响气血的运行，从而对人体的健康产生影响。

另外，人体内五脏六腑是相互影响的，脾胃与肝、心、肺、肾等脏腑息息相关。脾气主升而胃气主降。脾气升则肾气、肝气皆升，胃气降则心气、肺气皆降。所以，一年四季都要调养脾胃。

四季养脾胃方法：

· 春天少吃酸，多吃点甜味食物，如山药、香蕉、大枣等，以养脾脏之气。

· 夏天湿气较重，多吃豆类健脾利湿，同时少淋雨、少贪凉。

· 秋季气候干燥，可以多喝粥，粥最健脾。

· 冬季寒冷，容易刺激胃酸分泌，平时早睡晚起、多晒太阳，提升身体温度，是保护脾胃的最好方法。

除此之外，平时一定要注意健脾祛湿，湿气内盛会影响脾胃的代谢能力。可以用专业的中医食疗方内调祛湿气，在这里给大家分享一个祛湿古方——孟余堂九香平。

这个方子原方出自唐代医药学家、被后世尊称为“食疗鼻祖”的孟诜（shen）所著的医药专著《必效方》中，原文如下：

治湿邪驱下，重浊黏滞，或四肢酸凉，面色不华，精力不济，食欲不振，口腻不渴，便溏胸闷，好怒烦躁。取蒲公英、甘草、茯苓、人参各四两，山药、阿胶各三两，玉竹、莲子、陈皮各一两。上九味药研为细末，过罗，每次取五钱，加生姜一片，大枣一枚，水煎温服。

孟诜《必效方》清方·九香平

此方经孟诜创办的膳食养生药号“孟余堂”传承千年，选用蒲公英、甘草、茯苓、人参、山药、阿胶、玉竹、莲子、陈皮等九味道地药材，扶正纳气，健脾祛湿。

与普通的祛湿茶包相比，“九香平”从健脾和胃、利水渗湿、补肾填精、润肺益气四方面入手，本末兼顾，温而不燥。寒湿、湿热、痰湿体质都可以用，祛湿的同时补脾气而又不伤阳气，从内里调节脏腑，慢慢赶走湿气，恢复身体气机。

为积极践行中医药现代化，“孟余堂”将古法传承与现代技术相结合，将九香平制成了携带方便，冲泡简单的固体饮料。每餐饭后冲泡一杯，避免了传统茶包反复冲泡，不停喝水的麻烦，让祛湿变得更简单。

“无湿一身轻”，湿气没了，脾胃运化有力，身体代谢提高，才能化生精微而充养气血、脏腑筋脉、四肢百骸。