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【蜜汁烧排骨】蜜汁烧排骨的做法

【原创】蜜汁烧排骨

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发现很多人都爱吃排骨,因为肉多还不油腻,吃起来别提有多香了,尤其是肉食主业者,看到这食材超级喜欢。今日推荐蜜汁烧排骨,浓郁的酱汁味道包裹了排骨,汁美肉香,单单是看就让人馋的流口水。下面,大家一起来看看蜜汁烧排骨的做法吧,感兴趣的小伙伴也可以学习起来哦。
烹饪难度:一般 烹饪时间:数小时
主料
排骨 500g
调料
做法步骤
1
新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净;并滤干水分,装入碗里。
2
备好叉烧酱,待用。
3
往排骨里加入叉烧酱。
4
充分拌匀后,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。
5
取出腌制过的排骨,然后整齐码入电饭锅内。
6
盖上盖子,按下电饭锅煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽。
7
拌匀后,再加盖焖10分钟至刚好收汁。
8
装盘,即可食用!
烹饪小窍门

1、腌肉的时间尽可能长些,建议腌制过夜。即使时间再紧,至少也要腌制4小时。
2、焖煮的时间不要过长,刚刚收汁就OK。

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