【炒酸奶（蔓越莓）】炒酸奶（蔓越莓）的做法

市面上的炒酸奶带来一定的视觉享受，实际上味道远远不如自己做的好吃，市面上的炒酸奶多数是用水果香精调出来的不同口味，今天就教大家一个不错的家庭自制蔓越莓酸奶，健康卫士营养又有保障，味道还十分的赞哦，一起来学习吧。

烹饪难度：容易	烹饪时间：<1小时
主料
无糖酸奶 300g
调料
蔓越莓干 60g

做法步骤

1

蔓越莓干50克用温水浸泡一会

2

浸泡后的蔓越莓放入搅拌杯中，搅打成果泥

3

打好的蔓越莓果泥放入酸奶中

4

搅匀后放入10克蔓越莓干

5

倒入冰激凌机中运行20分钟，冰激凌桶提前一天放冰箱冷冻

6

冰激凌倒入烤盘中，刮平，放入冰箱冷冻2个小时左右

7

吃之前拿出烤盘，用刮板撬开即可

烹饪小窍门

如果没有冰激凌机，就直接将酸奶倒入烤盘里，薄薄的一层铺上，放冰箱冷冻，效果也是一样滴。