烧鹅盐_烧鹅的配方，推介怎么做烧鹅配方，广东烧鹅配方的做法：白糖5千克，盐10千克，味精500克，鸡精500克，沙姜粉450克，五香粉250克，鸡肉酱250克，柱候酱250克，芝麻酱250克，花生酱250克，香油300克，南乳酱150克，腐乳酱250克，蒜蓉500克，食用油400克。

  烧鹅配方做法：1、把蒜蓉先用400克食用油爆香。
                        
                            2、把油与蒜蓉一起倒入其他配料中搅拌均匀即可。

  烧鹅配方做法适用：作为烧鹅、烧鸭、烧鸡等烧烤前内腔涂抹的腌制用料。