我国古代的颜色釉瓷器
以其迷人多变的色彩、
丰富的象征意义，
给人们留下品味不尽的韵致。
在各色釉彩瓷中，
红釉瓷高贵热烈，
绿釉瓷典雅含蓄，
黄釉瓷至尊活泼……
各自璀璨，自成一系。
但要从地位和规模来说，
黄釉瓷当仁不让，
独占鳌头。
我国古代的颜色釉瓷器 以其迷人多变的色彩、 丰富的象征意义， 给人们留下品味不尽的韵致。 在各色釉彩瓷中， 红釉瓷高贵热烈， 绿釉瓷典雅含蓄， 黄釉瓷至尊活泼…… 各自璀璨，自成一系。 但要从地位和规模来说， 黄釉瓷当仁不让， 独占鳌头。
黄釉器具从商朝就开始冒泡了，初为黄釉陶，至唐宋，黄釉瓷已有自己体系，只是釉色灰暗，不够黄。到明永乐时期，黄釉瓷才真正蜕变，釉色鲜艳夺目，气质高贵非凡。
历朝皇帝都对黄颜色有种近乎疯狂的执念。
其实帝王家对黄色的执念是随着皇权的逐步集中变得愈加强烈，始于唐宋，而盛于明清。
唐玄宗时期就有官员上奏过，要臣下一概不许用黄色，而后赵匡胤的「陈桥兵变，黄袍加身」，更是进一步巩固了黄色对于帝王家的象征作用。
到了明朝，朱元璋的规定就更加严格，“士庶服杂色盘领衣，不得用黄”，“官民器服不得用黄色为饰”，而在这其中黄釉瓷更是被皇家以法典的形式给确定下来，被当作是一种皇家尊严的体现，由宫廷所垄断，严禁民间使用。
《明英宗实录》里就提到过：禁止私造黄瓷器，首犯凌迟处死。
乾隆帝也曾对督窑官唐英批示过：就算是黄釉瓷器的残次品，也一定要拿回宫中销毁，不容他人亵渎。
传统黄釉有两种：
一，以三价铁离子着色的石灰釉，属高温釉；
二，以含铁的天然矿物为着色剂，但基础釉是铅釉，属低温黄釉。
明、清黄釉都是以铁为着色剂的铁黄，用氧化焰低温烧成，色黄润光滑，釉面晶莹透澈。
以铅釉为基础，再用含铁的天然矿物作为着色剂的低温黄釉，其实明代之前就能烧，像唐代瓷器的低温黄釉。
唐代 黄釉投壶，咸阳市礼泉县李贞墓出土
弘治浇黄是在弘治年间创烧的一种极为名贵的精美器种，论之发色前朝后世皆不及，是历史上低温黄釉的最高水准器，因其娇嫩、艳丽、隽秀、精巧、小可、迎人的诱人风格令人爱不释手。
因在施釉时将釉汁浇在瓷胎上的，称为 “浇黄” 釉；又因它的釉色娇嫩滋润，光亮如鸡油，又称为“娇黄” 或 “鸡油黄”，胎质细腻，暖暖的蛋黄色。
明弘治黄釉盘 | 台北故宫藏
《中国陶瓷史》也评价弘治黄釉为“发色纯正，色调均匀一致，釉面平整”。
耿宝昌在《明清瓷器鉴定》中是这样评价弘治黄釉的：“弘治时期，最为突出的则是素负盛名的黄釉器，其色泽娇嫩鲜艳，超越宣德、成化，烧制技艺已臻炉火纯青之境地，堪称为明代黄釉的典型。以后清代各朝大量烧造黄釉，就是受弘治黄釉器影响的结果。”
弘治黄釉的另一大秘诀在于它有三层釉层结构：黄色釉层+透明釉层+胎体层，而清代康熙的黄釉瓷器中并未发现中间这层透明釉层。
也就是说弘治的黄釉并不是直接施在素胎上，而是先上一层透明釉，再施黄釉。
除了制瓷技术原因外，我觉得可能还有弘治帝的个人原因，一辈子就只有张皇后一个妻子，甚至传说他的个人专利牙刷也是为了老婆发明的。
朱祐樘生性节俭低调，官窑需要烧制的瓷器数量就会出现骤减，但是黄釉瓷器作为帝王的象征，还具有一定的政治和礼祭功能。
明弘治 黄釉金彩牺耳罐，北京故宫博物院藏
到了清代的黄釉瓷，不仅造型完美，做工精细，更有十足的皇家气派，而且不断有新釉色创烧出来，如蜜蜡黄、柠檬黄等，让人耳目一新。康熙、雍正也尝试复刻过这种弘治“娇黄”。但就色彩明度、亮度来说还是差点火候。
清康熙 黄釉暗龙纹瓷碗，南京博物院藏
仿品总体特征：
明清黄釉仿品仿明代施釉不肥而稀薄，露胎处无氧化铁的黄褐色，有的则黄褐色呈微红状；
仿明弘治黄釉胎骨偏重，黄釉器以青花为工业氧化钴原料。渗入胎骨，仿民窑器，粗劣，仿官窑器，精细，但缺乏一种硬质之光泽。
仿清代康熙鸡油黄施釉不均，釉色呈浓淡，有的泛现微青色，仿清代雍正粉黄釉质过厚，且多烧成橘皮状，釉面出现细小点子凹入。
明成化黄釉盘，台北故宫藏
明嘉靖黄釉碗，台北故宫藏
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