美味蛋糕的饼干配方
面粉····················450g
糖····················90g
泡打粉···················· 4g
黄油····················130g
蛋黄····················1个
牛奶····················155g
1,将搅拌桶加入面粉砂糖泡打粉,
2.搅拌机混合均匀。
3,将黄油软化到如搅拌桶。
4,把牛奶和一个蛋黄放到一个碗里。
5,倒入牛奶。
6,搅拌均匀,参照图片,不要起劲,
7,16厘米直径的蛋糕模具,底部放裱花纸。
8,把搅拌好的面团,放蛋糕模具。
9,每一个压好的模具在上面撒上糖和牛奶。
10.预热190 度 (顶部和底部) 烤至熟即成。
11,考好的饼干底,降温待用。
12,在模具把,饼干底拿出来。
13,晾干后,把他用保鲜膜包起来,不要受潮了,受潮味道就不好了。
奶酪陷配方
淡奶油奶酪············250g
糖粉·················50g
1,淡奶油奶酪软化,加糖粉打发蓬松。
2,加入柠檬汁。
3,切片草莓和糖粉在碗里搅拌均匀。
4,把饼干底拿出来,夹层,加草莓
5,成品搞定。
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