为什么五星级酒店的包子或馒头面里要加些猪油？是什么用意呢？

做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。快跟随51养生网小编去看看。

中国人祖祖辈辈都是运用猪油，一直都惊涛骇浪，人人都很健康。可是，如今人人都吃瘦猪肉，不吃肥肉，反而心脏病发病率还大幅上升呢。其间必有一些东西是不对的。所以咱们就查了查猪油的用途，发现猪油简直是个宝藏，简直是食疗必用。五星级大饭店都会在包子馒头里加猪油，原来猪油有这么大的用处？！

【解毒】

首要，猪油的性质是甘，微寒，无毒。它的第一个功用便是解毒，能够解斑蝥，芫青毒，解地胆，亭长，野葛，硫磺毒，诸肝毒。如今不是老是忧虑黑心商户在食物里添加了硫磺吗？不怕，多吃猪油就行。

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【解五种疸疾】

猪油的第二个功用是解五种疸疾。黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，还有这几种疸疾带来的水肿。这五种疸疾，其间就包含了现代的癌症，所以癌症水肿用猪油也能够化解。因为猪油能够“利肠胃，通小便，利血脉，散宿血”。比如说小便不通，用肥猪肉一斤，水二升，煎三沸，饮之立通。咱们在急吼吼上医院请小护士给插尿管之前，无妨先试试这个方法。

【治女性妇科炎症】

白带恶臭，用猪油60毫升，酒100毫升，煎沸顿服。

还有解“诸肝毒”，比如说有些鱼（河豚）或许海鱼，肝脏毒素很强，误食就有性命之虞。不怕，顿服猪油一升即可。

【老年人总咳嗽】

用肥猪肉四两，煮百沸，切，和酱，醋，食之止咳。

【产妇产后虚汗】

猪油，姜汁，蜂蜜各200毫升，酒100毫升，煎10沸，每次服用一茶匙。

还有以前说过的，孙思邈的经验方，猪油加人参，煎煮后，每天一勺，治白叟痴呆症如神（日记千言）。

还有更多的用途，这儿就不逐一赘述了。

总归，猪油是个好东西，先人之训不行丢。对于猪油，大家怎么看呢？