芫荽食疗9方

芫荽为伞形科草本植物芫荽的全草,也叫香菜。我国各地均有栽培。冬、春季采,洗净用。芫荽是一种香菜，可放鱼或肉中调味去毒,亦可加入醋、辣椒、盐作凉拌菜食用，其味芳香，有健胃消食作用。本品伤神损眼，不宜多食。

1治小儿麻疹初起，疹出未畅,症见发热、恶风、喷嚏、口渴等：鲜芫荽60克,荸荠40克，白萝卜90克，加水1000毫升，煎至500毫升,分次温饮。

2治感冒：芫荽30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。

3治胃寒痛症：芫荽1000克,浸入葡萄酒500毫升.3天后去渣饮酒,痛时服15毫升.

4治乳痈初起：芫荽250克捣汁，分3次冲酒温服。

5芫荽或芫荽子10克，水煎服，可透发麻疹；或用芫荽500克，水煮沸片刻,加酒少许，熏洗躯干手足（勿熏疹面），亦可透发麻疹。

6芫荽子，水煎服，治蕈类中毒，毒重多服，毒轻少服。

7芜荽30g饴糖30g大米100g先将大米洗净,加水煮汤.取大米汤3汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟.趁热一次服,注意避风寒.发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.

8香菜30g黄豆10g食盐少许。将香菜洗净，黄豆洗净。先把黄豆放人锅内，加水适量，煎煮15分钟后，再加入香菜同煮15分钟，去渣喝汤，1次或分次服完。服时加少量食盐调味，每天1剂，1日2次。本方发散风寒，适用于风寒感冒。

9香菜根熬水退烧将洗净的250g香菜根放入砂锅，加3汤碗水，上火熬至只剩下1碗水时为止。然后澄去杂质，喝熬过的水，高烧就会慢慢缓解，连喝3次烧退。

黍菜一把。水煎服。将渣挤干，捣碎敷于太阳穴处。流感